Az idei szezonban elérheti az 500 forintot egy gombóc fagyi ára
Az 500 forintos lélektani határ közelébe kerül az idei szezonban egy gombóc fagyi átlagára – derül ki az RTL híradójának körképéből.
A nyilatkozó cukrászok elmondták, mivel az árak elérték a lélektani határt, így csapdahelyzetbe kerültek, az idei nyár maximum szinten tartásra lesz elég, nyereséget nem tudnak termelni. Ha megkockáztatnák az emelést ennél feljebb, akkor pedig a forgalom drasztikus visszaesésétől tartanak.
A Cukrász Ipartestület elnöke 10-15 százalékos általános drágulásra számít, elsősorban az elszállt rezsiköltségek miatt, hiszen a közüzemi számlák némely cukrászda esetében tízszeresre emelkedtek. De emellett az alapanyagok beszerzési ára is bizonytalan, hiszen az infláció, a forint mélyrepülése szintén drágító tényező.
Fotó: pixabay.com